| 马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 687克 | 马蹄糕热量/卡路里840千卡 | |||

1/6. 倒马蹄粉到一个盆子里,放一碗水用筷子搅拌到无粉粒

2/6. 把4碗水放入锅里煮开,放入片糖煮溶化

3/6. 把马蹄去皮,切碎

4/6. 把1.2.3中的材料倒入一个大容器里,搅拌均匀

5/6. 锅里放水煮开,放大盆子上去(抹一层花生油)用汤勺勺3勺拌好的材料下去,盖好锅盖蒸2.3分钟,呈透明状,再放3勺,如此类推,直至蒸完。2.3

6/6. 完成,要放凉了才能切喔。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、整肠通便、降血压等功效;可与木耳、核桃、香菇搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、润肺、补脾等功效;