| 半糖主义提拉米苏—生命中第一个蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 柠檬汁 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 利口酒 | 克 | 9千卡 | 308千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 132克 | 半糖主义提拉米苏—生命中第一个蛋糕热量/卡路里449千卡 | |||

1/6. 各种材料的合家欢照

2/6. 马斯卡朋奶酪,美貌吗?一定记住,这个是提拉米苏的必需品,有它就有味道。

3/6. 分离出2个蛋黄,加一半用量的糖,电动搅拌机打成发白状糊状就行。
4/6. 黄油融化,倒入马斯卡朋里,加剩余的白糖,同样电动搅拌机打发,也是变成糊状,差不多2分钟就好。
5/6. 蛋黄加入马斯卡朋,把柠檬汁和一点点咖啡利口酒混入继续打发,打打打!三分钟

6/6. 烘焙店有这种小杯子,这些蛋糕的量大概需要5-6个,自己吃送人都很方便。手指饼干吸水非常快,在咖啡酒混合腋一滚马上拿出来,不然会塌掉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效;可与小米、北极虾、紫菜搭配;与茶叶、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
利口酒的热量308千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃醒脾、生津解暑等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与牛奶、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;