| 香葱玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 255克 | 香葱玛格丽特饼干热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于大提琴520分钟消耗的热量...120 | |||||
香葱玛格丽特饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋面粉（110克）、糖粉（25克）、盐（2克）、泡打粉（2克）、香葱（适量）
1/8. 将黄油软化
2/8. 将黄油中加入盐，糖一起打发。
3/8. 加入香葱拌匀（应该加入绿绿的小香葱，暂时没有用大葱代替了）
4/8. 加入低筋面粉，泡打粉，拌匀。
5/8. 揉成面团
6/8. 分出20克左右的小面团，大拇指轻按中间成型。
7/8. 上火170度，下火150度-140度，烤15分钟。不分上下火就170度-160度，10-15分钟。
8/8. 非常简单吧！注意下火在最后5分钟随时变小，以免考糊。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香葱玛格丽特饼干热量1041 千卡
- 脂肪100.83 克
- 蛋白质16.07 克
- 碳水化合物232.52 克
- 钠10077.3 毫克
- 钙187 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾347 毫克