| 银鱼枸杞养生蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 银鱼 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 227克 | 银鱼枸杞养生蒸蛋热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于修筑围墙35分钟消耗的热量...360 | |||||
银鱼枸杞养生蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、水（100克）、银鱼（20克）、枸杞（适量）、葱花（少许）、盐（少许）
1/3. 将鸡蛋加盐打散，加入温水继续打匀，撇去表面浮沫
2/3. 放入提前用热水泡软的银鱼干与枸杞，葱花
3/3. 盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟，出锅淋适量酱油醋即可享用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效；可与紫菜、韭菜、玉米搭配；与柿子、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宜肺、润肺止咳、利水等功效；可与冬瓜、鸡蛋、木耳搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、养血、滋肾等功效；可与山楂干、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防感冒、预防高血压等功效；
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营养信息
- 银鱼枸杞养生蒸蛋热量208 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质45.66 克
- 碳水化合物77.52 克
- 钠10434.7 毫克
- 钙221 毫克
- 铁10.55 毫克
- 钾828 毫克