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蒜蓉生菜

蒜蓉生菜的热量和减肥功效

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蒜蓉生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜135千卡27千卡2.57克0.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量615蒜蓉生菜热量/卡路里255千卡
讲话 热量255千卡,相当于讲话142分钟消耗的热量...108

蒜蓉生菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

生菜(500克)、蒜末(多一些)、蚝油(1汤匙)、酱油(适量)、鸡精(适量)、水淀粉(少许)
蒜蓉生菜的做法图解1

1/4. 生菜洗净,开水,放入油,少许盐,放入生菜烫一下,捞出!(不可烫太久)

蒜蓉生菜的做法图解2

2/4. 捞出,摆盘!

蒜蓉生菜的做法图解3

3/4. 热油,爆香蒜末,放入蚝油,生抽,不停搅拌,最后放鸡精,勾芡,稀薄一点儿,关火!

蒜蓉生菜的做法图解4

4/4. 倒在生菜上,超级好吃哦,又减肥哦!

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、增进食欲、驱寒利尿等功效;可与海带、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与火腿、醋、洋葱搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促进消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉生菜热量255 千卡
  • 脂肪16.83 克
  • 蛋白质27.52 克
  • 碳水化合物77.95 克
  • 6846.86 毫克
  • 403 毫克
  • 11.91 毫克
  • 1578 毫克

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