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红烧鲤鱼

红烧鲤鱼的热量和减肥功效

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红烧鲤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲤鱼861千卡109千卡17.6克4.099999克
12千卡31千卡1.7克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
五香粉30千卡296千卡10.4克2.12克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量1019红烧鲤鱼热量/卡路里1058千卡
推举 热量1058千卡,相当于推举353分钟消耗的热量...180

红烧鲤鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼(一条)、葱(3颗)、五香粉(10克)、干辣椒(6颗)、姜(一小块)、醋(10毫升)、生抽(5毫升)、老抽(5毫升)
红烧鲤鱼的做法图解1

1/1. 杀鱼,清理干净,切块为了入味,加盐腌制十分钟,锅烧热,加油,将鱼两面煎一下,放姜,干辣椒,添生抽,老抽,酱油炒一下,倒入适量开水,刚漫过鱼身,添醋,放五香粉,烧开将鱼仔倒入锅内,烧五分钟,加葱出锅

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止嗽下气、利水消肿、热解毒等功效;可与薏米、红枣、枣搭配;与紫苏叶、南瓜、甘草相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、治疗高血压等功效;可与肩部牛肉、胸部牛肉、瘦牛肉搭配;与素肚、何首乌、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、胃肠胀气、减肥等功效;可与花菜、鳕鱼、羊肉搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、促进消化等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鲤鱼热量1058 千卡
  • 脂肪19.719999 克
  • 蛋白质58.8 克
  • 碳水化合物163.21 克
  • 36585.1 毫克
  • 928 毫克
  • 48.61 毫克
  • 2119 毫克

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