| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1033克 | 玉米排骨汤热量/卡路里2432千卡 | |||
 热量2432千卡，相当于小提琴973分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（2斤）、玉米（一根）、胡萝卜（1根）、山药（半根）、盐（适量）、老姜（几片）、麻油（几滴）
1/4. 胡萝卜去皮洗净切成块，山药去皮洗净切成块，玉米洗净切成几块，一起装盘中备用
2/4. 排骨切好，然后放锅里加水，大火烧沸腾后，倒掉水，用水淘一下排骨
3/4. 把排骨及刚才装盘备用的原料一起加入锅中加适量的水，切几片姜片，滴几滴麻油，大火烧至沸腾
4/4. 待锅中沸腾后，转小火炖一个小时左右，加适量盐，就可以起锅了
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、延缓衰老、健脾开胃等功效；可与大豆、小麦、花菜搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、促消化等功效；可与羊排、菠菜、西瓜搭配；与白酒、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、帮助消化、养肺等功效；可与枣（鲜）、面条、乌鸡搭配；与鹿肉、油菜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米排骨汤热量2432 千卡
- 脂肪32.26 克
- 蛋白质27.79 克
- 碳水化合物44.2 克
- 钠110.7 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾716 毫克