| 萌萌的松鼠饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 433千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 440千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 549克 | 萌萌的松鼠饼干热量/卡路里2591千卡 | |||
 热量2591千卡，相当于摆桌子1036分钟消耗的热量...150 | |||||
萌萌的松鼠饼干的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 首先将黄油、细砂糖、盐混合。
2/18. 用电动打蛋器打至微发。
3/18. 然后分次加入全蛋液，每次都是搅打至完全吸收后再加入下一次。
4/18. 接着筛入粉类，揉成面团。
5/18. 取一半的面团与可可粉一起揉匀。
6/18. 这是揉好的两种面团。
7/18. 将其分别装入一个厚保鲜袋里，将面团压至与保鲜袋等宽。
8/18. 擀成0.5cm厚度的面片。
9/18. 放入冰箱冷冻层冷冻至稍硬，以便下续操作。
10/18. 先印出可可面片，将可可面部挖去。
11/18. 然后印出原味面部面片。
12/18. 将面片拼接好，先将下身放入烤盘，然后放入面部，最后放入头顶即可。
13/18. 最后印出松鼠小手。烤箱预热好后，以上火120度，下火130度烘烤25分钟左右，烤盘放在烤箱中层。
14/18. 黑巧克力隔水融化，装入巧克力笔。
15/18. 画出眼睛鼻子嘴巴。
16/18. 然后将白巧克力隔水融化，手部地面沾上白巧克力，然后沾在松鼠胸前，顺便把杏仁粒夹上。
17/18. 最后往剩余的白巧克力里加入食用红色素，调成粉红巧克力，在松鼠面部画上脸蛋，另外画上头发，手爪，以及尾巴。
18/18. 萌萌的松鼠饼干完成咯，可爱吧~
食材功效信息
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与苋菜、茼蒿、桂圆搭配；与地瓜、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萌萌的松鼠饼干热量2591 千卡
- 脂肪117.41 克
- 蛋白质47.46 克
- 碳水化合物332.82 克
- 钠10244 毫克
- 钙262 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾555 毫克