| 粉蒸皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 210克 | 粉蒸皮热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于灭火49分钟消耗的热量...720 | |||||
粉蒸皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、青菜（50克）、红萝卜丁（20克）、粘米粉（50克）、定粉（10克）、酱油（10克）、葱花（两根）
1/5. 胡萝卜丁
2/5. 胡萝卜榨汁和粉拌糊
3/5. 我把糊倒进榨汁机又滚了一次，煮肉放点酱油、盐、冬菇腌制一下。
4/5. 热水锅蒸，是不是很有食欲的颜色？
5/5. 嫩嫩的，浇上葱花酱油，葱花酱油事先放微波炉丁两分钟。伴一碗小米玉米羹！搞定！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；可与白菜、小白菜、蕨菜搭配；与甘草、基围虾、牛排相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、止烦、益精强志等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效；
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 粉蒸皮热量592 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物94.6 克
- 钠5890 毫克
- 钙174 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾825 毫克