| 蜜汁豬肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 蜜汁豬肉干热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于午睡512分钟消耗的热量...48 | |||||
蜜汁豬肉干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
上瘦肉（适量）、鹽（适量）、白糖（适量）、魚露（适量）、酒（适量）、老抽，生抽（适量）、蜜糖（适量）
1/5. 把瘦肉打碎，放酱料腌1小时，肉才会入味道
2/5. 铺上一块石纸，涂上花生油，再放上猪肉压平，放上保鲜纸用手压平，放入烤炉前，把保鲜纸撕开涂上蜜糖，然后再放入烤炉
3/5. 烤炉上180度，下20分钟，取出再反面涂上蜜糖，涂上芝麻，再焗10分钟，再反再焗
4/5. 缩水拉，就差不多拉
5/5. 成品
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蜜汁豬肉干热量410 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物183.4 克
- 钠12.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾271 毫克