| 蛋黄奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 蛋黄奶香曲奇热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡，相当于伸展操600分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋黄奶香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、玉米油（80克）、白糖（60克）、奶粉（40克）、水（适量）
1/7. 将蛋黄顺一个方向打散
2/7. 加入除水外其他全部材料，边慢慢加入水边用塑胶铲上下翻动至稠糊状，装入裱花袋，裱花嘴用花型的
3/7. 在烤盘上按自己喜欢的花式，挤出生胚
4/7. 这是边挤边转圈的花式
5/7. 这个花型最简单又好看，将裱花嘴垂直抵在烤盘上，再挤出面糊即可
6/7. 烤箱上下溫度160度预热三分钟，将烤盘放入中层，烤十分钟
7/7. 出炉的曲奇晾凉装盒咯！悠闲地喝着咖啡，品尝着自制的健康美味小点心，看着书，是不是好惬意、好小资，嘿嘿好文艺?
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、防治近视、润肠等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与米汤、菜花、醋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋黄奶香曲奇热量1501 千卡
- 脂肪123.3 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物230.4 克
- 钠571.8 毫克
- 钙1804 毫克
- 铁3 毫克
- 钾2043 毫克