| 素炒藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 94克 | 素炒藕丝热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于踢键子19分钟消耗的热量...300 | |||||
素炒藕丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大葱一小段（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 葱爆香 ，放姜蒜， 下藕丝爆炒 ，快熟时加一勺醋 一小勺盐 一勺鸡精 ~ 出锅葱香味迎鼻扑来
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促消化、温肺止咳等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、消食理气等功效；可与马齿苋、五花肉、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒藕丝热量95 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克