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苹果蛋糕

苹果蛋糕的热量和减肥功效

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苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油888千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉292千卡389千卡0克0克
总量745苹果蛋糕热量/卡路里2144千卡
仰卧起坐 热量2144千卡,相当于仰卧起坐268分钟消耗的热量...480

苹果蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

黄油(100克)、鸡蛋(1个)、苹果(2个)、糖粉(75克)、低筋面粉(200克)、肉桂粉(适量)、泡打粉(1小勺)、柠檬汁(适量)
苹果蛋糕的做法图解1

1/11. 准备好所有的材料

苹果蛋糕的做法图解2

2/11. 软化的黄油加入糖粉进行打发

苹果蛋糕的做法图解3

3/11. 分3次加入蛋液,每加完一次都要搅拌均匀,再加下一次

苹果蛋糕的做法图解4

4/11. 搅拌好后的状态

苹果蛋糕的做法图解5

5/11. 筛入低筋面粉和泡打粉

苹果蛋糕的做法图解6

6/11. 用刮刀拌匀

苹果蛋糕的做法图解7

7/11. 留出3分之一的面团,3分之2的面团压入模具的底部和四周

苹果蛋糕的做法图解8

8/11. 将切好的苹果片沥干水,然后摆入面团上面

苹果蛋糕的做法图解9

9/11. 挤上点柠檬汁,撒上少许的肉桂粉

苹果蛋糕的做法图解10

10/11. 把剩下的面团戳成长条,摆成网状

苹果蛋糕的做法图解11

11/11. 烤箱预热165度,放入中层,上下火165度45-50分钟(依自家烤箱脾气决定)。出炉后放凉即可食用

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与丝瓜、黄豆、银鱼搭配;与鹅肉、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、补脑养血等功效;可与鳙鱼、酸奶、香蕉搭配;与紫甘蓝、糯米、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、润肺生津等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苹果蛋糕热量2144 千卡
  • 脂肪109.11 克
  • 蛋白质23.56 克
  • 碳水化合物193.99 克
  • 185.9 毫克
  • 96 毫克
  • 3.21 毫克
  • 298 毫克

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