| 家做泡椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 家做泡椒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 土豆削皮,切成丝

2/6. 过几遍凉水,把土豆的淀粉冲掉,这样炒出来不沾锅

3/6. 切好葱姜蒜,泡椒,花椒粒,呛锅用

4/6. 锅里倒油,油热后转小火,把花椒放进去,花椒焦了后放葱姜蒜泡椒,炒出香味

5/6. 放土豆丝,开大火,开始炒,放盐。炒五六分钟后关火,撒鸡精。再翻炒几下。出锅

6/6. 香喷喷的泡椒土豆丝炒好了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、健脾等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与石榴、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;