鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	899克	鲫鱼豆腐汤热量/卡路里845千卡
热量845千卡，相当于盖屋顶141分钟消耗的热量...360

鲫鱼豆腐汤的做法共2个步骤

鲫鱼（适量）、生姜（两片）、葱（少许）、豆腐（一块）

1/2. 鲫鱼洗好，葱姜切好备用

2/2. 锅里少许油，待油热，调小火，放入葱姜炒出香味，加鲫鱼，稍微翻动几下加两勺料酒，待鱼变硬加入开水，满过鱼。最后加豆腐，加盐，盖上锅盖，汤开十分钟，调小火炖三分钟，最后加少许味精调味出锅

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、通乳汁、补肝养目等功效；可与绿豆芽、黄豆芽、花生搭配；与火腿、蜂蜜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、发汗解表、促消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与元蘑、牛上脑、牛肋条肉搭配；与熏干、豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降血脂、清肺健肤等功效；可与蛤蜊、泥鳅、辣椒搭配；与蜂蜜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；