| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 338克 | 琥珀核桃热量/卡路里2103千卡 | |||
 热量2103千卡，相当于手工活1402分钟消耗的热量...90 | |||||
琥珀核桃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/8. 挑选饱满的纸皮核桃
2/8. 准备剥核桃，纸皮核桃就是这么好剥，看吧，果肉饱满，诱人啊！
3/8. 剥好核桃后，放进微波炉高火2分钟，取出，轻吹一下，盘子里的碎皮就出去了
4/8. 准备好半勺白糖和黑芝麻
5/8. 小火，锅内倒油，放白糖，搅拌
6/8. 白糖搅拌到这种程度
7/8. 倒入核桃，让糖油裹着核桃，在放入黑芝麻，搅拌
8/8. 大概搅拌30秒左右装盘
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、润肠、健脑防老等功效；可与水芹菜、阿胶、锁阳搭配；与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、促进骨骼发育、养颜润肤等功效；可与黑豆、桑葚、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、降血压等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃热量2103 千卡
- 脂肪211.209999 克
- 蛋白质34.43 克
- 碳水化合物137.61 克
- 钠11.7 毫克
- 钙884 毫克
- 铁25.81 毫克
- 钾930 毫克