1/4. 将菰米倒入碗中用水洗净。
2/4. 再加入适量的水泡一晚上。
3/4. 紫薯洗净切成小块。
4/4. 将泡好的菰米倒在紫薯上面,上锅蒸40分钟即可。
菰米的热量360千卡(每100克);具有调理肠胃、解烦热、止渴等功效;
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