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辣子雞

辣子雞的热量和减肥功效

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辣子雞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量510辣子雞热量/卡路里863千卡
排舞 热量863千卡,相当于排舞192分钟消耗的热量...270

辣子雞的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(三个)、干辣椒(根据口味)、大蒜(1-2个)、姜片(适量)、料酒(适量)
辣子雞的做法图解1

1/3. 去骨 切小小块 放调料 入味

辣子雞的做法图解2

2/3. 第一次炸完 起锅 待油热在炸一次

辣子雞的做法图解3

3/3. 先放辣椒 蒜 姜 花椒 炒炒 香了之后放入小小鸡块 在炒炒炒 变色入味后 就可以起锅吃吃吃了!!!~^^

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、减肥、降血糖等功效;可与鳕鱼、圆白菜、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、清肠道、强身体等功效;可与粳米、猪肉、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、辟腥臭、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 辣子雞热量863 千卡
  • 脂肪23.53 克
  • 蛋白质37.1 克
  • 碳水化合物104 克
  • 372.9 毫克
  • 98 毫克
  • 10.2 毫克
  • 1629 毫克

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