| 裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 176克 | 裸蛋糕热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡，相当于柔软体操314分钟消耗的热量...280 | |||||
裸蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
可可戚风蛋糕胚（8寸）、淡奶油（150毫升）、白糖（15克）
1/2. 把蛋糕胚分三层切开，打发淡奶油到有明显划痕，不容易消失（中途加糖，大概3-5分钟左右，要根据温度考虑）。摸一层淡奶油，再铺上切片草莓。在顶层再铺上大颗草莓即可。弄点薄荷叶，防潮糖粉做装饰。
2/2. 这就是成品
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 裸蛋糕热量1465 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克