| 暖身手擀面一冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 暖身手擀面一冬季暖身热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡，相当于舞厅222分钟消耗的热量...270 | |||||
暖身手擀面一冬季暖身的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐（少许）、碱面（少许）、水（适量）
1/14. 盆中放入适量面粉。
2/14. 另起容器放水加入盐碱。
3/14. 将面粉活成面团，饧20分钟，中间可揉面一次使之更光滑。
4/14. 把饧好的面团放在案板上撒上玉米扑面。
5/14. 擀开。
6/14. 至到擀成薄厚均匀的面片。
7/14. 叠成如图的条状。
8/14. 用刀切成均匀的面条。
9/14. 用手提起切好的面条。
10/14. 双手攥成圆滑细长的面条。
11/14. 前后叠起放在案板上。这里别担心粘连因为中间用了玉米面粉不会粘的。
12/14. 锅里烧开水，下面条煮熟。
13/14. 捞出面条装入碗中。
14/14. 浇上喜欢的汤头即可享用啦！大冷的冬天来上一碗热乎乎的手擀面，饱胃又暖身！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 暖身手擀面一冬季暖身热量998 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克