| 香煎黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 603克 | 香煎黄花鱼热量/卡路里1147千卡 | |||

1/1. 鱼洗净滴干水抹少许盐,油锅坐热放下鱼煎,注意,拿起锅慢慢移动,让油在鱼身上流动,煎至鱼皮颜色有点焦黄,翻面煎,两面差不多颜色的时候就可以起锅了,这样煎的鱼外焦里嫩,里面还多汁,超级好吃!
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、益气填精、健脾升胃等功效;可与豆腐、福寿鱼、蜂蜜搭配;与鲇鱼、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促消化、消炎等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防心血管硬化、预防高血压等功效;