| 莲子百合桂园粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 176克 | 莲子百合桂园粥热量/卡路里172千卡 | |||

1/10. 先将小麦、红豆、莲子、百合、花生、红枣提前半小时浸泡。桂圆只需略洗泡即捞起。

2/10. 紫薯去皮切成块。

3/10. 将浸泡过的小麦与红豆放入压力锅内。

4/10. 还有莲子、花生、百合、红枣。

5/10. 还有紫薯。

6/10. 注入适量清水。

7/10. 盖上锅盖大火煮沸约半小时。

8/10. 待气排完之后打开锅盖。

9/10. 倒入洗泡过的桂圆。

10/10. 重新盖上锅盖继续煮约十分钟,熄火。待锅内气排完即可打开食用。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、抗癌、预防高血压等功效;可与茡荠、红薯、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、美容养颜等功效;可与芦笋、枸杞、桂圆搭配;与羊肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、御寒、失眠等功效;可与绿茶、鸡蛋、大米搭配;