| 蒜泥贝柱粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 215克 | 蒜泥贝柱粉丝热量/卡路里422千卡 | |||

1/6. 用温水将粉丝泡软
2/6. 将冷冻的贝柱解冻
3/6. 将粉丝剪为小段铺满盘子,将贝柱铺在粉丝上。也可先在盘底放上几片娃娃菜哦。
4/6. 将大蒜剁成泥,均匀撒在粉丝和贝柱上

5/6. 将海鲜酱油和少量油、盐、味精混合搅拌,然后浇于贝柱和粉丝上面

6/6. 上锅蒸12-18分钟,最后撒上葱花(o^^o)美味上桌!
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、养胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与莴笋、洋葱、猪肉搭配;与鸡翅、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、抗菌等功效;