| 西葫芦鸡蛋蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 449克 | 西葫芦鸡蛋蒸饺热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于堆木头280分钟消耗的热量...300 | |||||
西葫芦鸡蛋蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（2个）、鸡蛋（4个）、无盐海米（一大把）、豆油（适量）、黑胡椒（适量）、十三香，味素（适量）
1/9. 西葫芦檫丝，放两勺盐，杀杀水
2/9. 鸡蛋多放油，不用放盐，下锅迅速用筷子炒散
3/9. 无盐海米用凉水泡一会
4/9. 面用热水活，这样蒸出锅面皮比较软
5/9. 面放那醒着，拌陷前先把西葫芦转净水。（千万别忘了）开始拌陷。放盐（少放，因为西葫芦杀水时已放2勺）豆油，味素，黑胡椒。搅拌均匀
6/9. 开始包吧，因为面软，包的很快的。
7/9. 放蒸锅蒸15分钟，没有屉布往帘子上摸的豆油，特别好使，一点不沾，还卫生
8/9. 出锅喽，有热气，所以不太清晰。享用美食吧。超香的
9/9. 可以炒点海米，小火炒酥了，还不扎嘴。特别适合孩子吃，补钙效果超好，甚至超过钙片。我家宝贝两岁超爱吃
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、除烦止渴、防癌等功效；可与羊肉、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与辣椒、百合、洋葱搭配；与田鸡、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有驱虫、润肠等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促进消化、解毒等功效；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋蒸饺热量1400 千卡
- 脂肪113.6 克
- 蛋白质18.14 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠1283.9 毫克
- 钙142 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾541 毫克