| 干煸培根杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 484克 | 干煸培根杏鲍菇热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于手工活256分钟消耗的热量...90 | |||||
干煸培根杏鲍菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（3个）、培根（50克）、青椒（1个）、胡萝卜（半根）、玉米油（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、本酿造酱油（适量）、味精（适量）
1/10. 准备好食材。
2/10. 培根切大片，胡萝卜切片，青椒切块备用。
3/10. 杏鲍菇切片，煎锅放油烧热煎至微黄捞出。
4/10. 煎锅中放少量油把培根煎制一下捞出。
5/10. 锅中留底油烧热，放入葱姜丝爆香。
6/10. 下入胡萝卜片煸炒。
7/10. 接着下入杏鲍菇和培根煸炒。
8/10. 最后下入青椒片煸炒。
9/10. 加入白糖，盐，黄酒，本酿造酱油，一勺清水，翻炒均匀，出锅前放味精炒匀。
10/10. 鲜香营养的培根杏鲍菇就炒好了，享用吧。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、减肥等功效；可与鸡蛋、黑木耳、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效；可与豆浆、鳕鱼、大米搭配；与猕猴桃、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸培根杏鲍菇热量384 千卡
- 脂肪37.77 克
- 蛋白质41.92 克
- 碳水化合物23.55 克
- 钠2106 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾640 毫克