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清蒸螃蟹

清蒸螃蟹的热量和减肥功效

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清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉蟹632千卡95千卡13.8克2.3克
白酒398千卡295千卡0克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量909清蒸螃蟹热量/卡路里1141千卡
打磨地板 热量1141千卡,相当于打磨地板254分钟消耗的热量...270

清蒸螃蟹的做法共1个步骤

食材主料/辅料

肉蟹(1只)、白酒(适量)、鸡蛋(适量)、兰姜(适量)、葱(适量)
清蒸螃蟹的做法图解1

1/1. 肉蟹杀死,切两块,爪子用刀背拍裂,要么吃的时候弄不开。打好蛋液(蛋白)螃蟹切口处沾下蛋白,这样汁就不会流失,滴入少许白酒,放入姜片,葱,倒入剩余蛋液开水蒸6分钟,闷一分钟.

食材功效信息

肉蟹的热量95千卡(每100克);具有预防高血压、充胃液、补骨添髓等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与桑葚、柚子、红薯相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、消除疼痛、舒筋活血等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与牛外脊、五花牛肉、核桃相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、玉米、荠菜搭配;与糖精、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、降低胆固醇等功效;可与卤牛肉、洋菇、牛腿肉搭配;与内脂豆腐、香豆腐干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸螃蟹热量1141 千卡
  • 脂肪12.01 克
  • 蛋白质28.06 克
  • 碳水化合物10.02 克
  • 155.26 毫克
  • 286 毫克
  • 3.85 毫克
  • 510 毫克

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