| 戗面黑芝麻馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 戗面黑芝麻馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于打磨地板220分钟消耗的热量...270 | |||||
戗面黑芝麻馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、黑芝麻粉（适量）、黑米粉（适量）、酵母（适量）
1/8. 面粉加入酵母合成柔软面团，盖上保鲜膜，放置温暖处醒发。
2/8. 醒发至两倍大。
3/8. 案板上放入黑芝麻粉和黑米粉，揉进发酵好的面团中
4/8. 加入黑米粉和黑芝麻粉揉成光滑面团
5/8. 切成剂子。
6/8. 取一份剂子，再揉一会，做成馒头状。所有剂子依次做好
7/8. 做好馒头坯子放入蒸锅，大火烧开，转中火蒸20分钟即可。
8/8. 关火，焖2分钟再打开盖子。热气腾腾的大馒头做好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 戗面黑芝麻馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克