| 什锦番茄炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 什锦番茄炒虾仁热量/卡路里299千卡 | |||

1/5. 虾仁洗净用少许淀粉和少许盐抓一下

2/5. 油温六成热以后倒入锅内翻炒

3/5. 炒到虾仁稍微有些透明的颜色把什锦三蔬倒入锅内,继续翻炒

4/5. 待蔬菜熟透倒入番茄酱适量,我这个总量很少,可以适量增加

5/5. 翻炒几下就可以出锅了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、抗早衰、增强免疫力等功效;可与海马、油菜、龙须菜搭配;与山药、西红柿、番茄相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、生津止渴、祛雀斑等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、调味、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、益气生津等功效;