| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 葱油饼热量/卡路里549千卡 | |||

1/9. 葱花提前切碎沥干水份

2/9. 面粉加入80克左右的热水,柔至面光。

3/9. 将面团用擀面杖擀开成薄饼状

4/9. 涮上一层油,撒上鸡精、盐、葱花,后面我还涮了点豆瓣酱

5/9. 将面饼卷成条

6/9. 再从左向右卷起,收口向下

7/9. 用擀面杖再次将面团擀开成大饼状,不用擀很薄有点厚度好点(我擀的薄了点漏油了)

8/9. 平底锅内放入适量的油,

9/9. 小火烙至两面金黄即可也锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;