| 葱油花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 540克 | 葱油花蛤热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡，相当于修筑围墙54分钟消耗的热量...360 | |||||
葱油花蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、葱（一小把）、盐（1勺）、料酒（1勺）、生姜（1块）、生抽（1勺）、食用油（1大勺）
1/5. 经过一天的浸泡，将花蛤洗干净备用。
2/5. 将葱和生姜切好备用。
3/5. 锅中倒入适量水，将盐、生姜、料酒放入水中，等水烧开倒入花蛤
4/5. 待花蛤开口后盛起，均匀的洒上生抽和葱。
5/5. 另起一锅将油烧热浇在花蛤上即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴生津、软坚等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与芹菜、田螺、无花果相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、减肥等功效；可与牛小排、腹部牛肉、元蘑搭配；与腐竹、日本豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油花蛤热量322 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠438.7 毫克
- 钙155 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾280 毫克