| 泡菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 总量 | 632克 | 泡菜炒面热量/卡路里1472千卡 | |||
 热量1472千卡，相当于水球147分钟消耗的热量...600 | |||||
泡菜炒面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、辣白菜（适量）、拉面（适量）、生抽（适量）、酱油（适量）
1/8. 猪肉切丝 放少许生抽腌制一会
2/8. 辣白菜切段
3/8. 水烧开 放入面条....我是买的那种袋装的类似味千的拉面
4/8. 油锅里放入肉丝翻炒 炒干炒香 炒得差不多的时候可以把火关小点去捞面条
5/8. 面条煮至8分熟 就是里面带一点硬芯 当然可以根据自己的喜好来煮 捞出来的面条冲一遍冷水 然后放在碗里 倒入少许油 拌匀 这样可以防止等下炒面的时候 面粘在一起。
6/8. 火调大 放入泡菜 炒香一下
7/8. 倒入面条 大火翻炒 放入生抽和酱油调味 这时候用筷子比用锅铲好操作。
8/8. 最后撒上一把葱花 关火 盛出。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、解热毒等功效；可与大白菜、鸡蛋、卷心菜搭配；与鸭梨、百合、雪梨相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有帮助消化、解热除烦、养胃生津等功效；可与山楂、鸭肉、猪肉搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 泡菜炒面热量1472 千卡
- 脂肪32.21 克
- 蛋白质22.98 克
- 碳水化合物43.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克