| 麻将烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 568克 | 麻将烙饼热量/卡路里2915千卡 | |||
 热量2915千卡，相当于芭蕾舞607分钟消耗的热量...288 | |||||
麻将烙饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、芝麻酱（适量）、橄榄油（适量）、豆油（适量）
1/6. 芝麻酱里面调入少量的橄榄油和水，调匀
2/6. 面粉调入逐次加入冷水，和成面团（没拍照片请看观自行脑补一下）用擀面杖将面团擀薄，将调好的芝麻酱均匀的铺在面上
3/6. 将铺满芝麻酱的饼卷卷卷起来
4/6. 将卷好的饼切成几小份后擀成薄饼
5/6. 锅子里放入适量豆油，小火煎熟
6/6. 当当当当…烙熟的饼饼好多层呢，而且有香香的芝麻酱超级香喷喷哦，小伙伴们快动起来吧
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、健脾厚肠、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有益肝养发、祛风润肠、促进骨骼发育等功效；可与油麦菜搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、防癌等功效；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有驱虫、润肠等功效；
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营养信息
- 麻将烙饼热量2915 千卡
- 脂肪211.13 克
- 蛋白质22.47 克
- 碳水化合物135.69 克
- 钠4156.9 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾407 毫克