| 抹茶红薯汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 抹茶红薯汤圆热量/卡路里1264千卡 | |||

1/6. 抹茶粉用温水冲,然后把温水加入糯米粉拌开,揉成糯米团。

2/6. 红薯煮熟,趁热加入白砂糖,然后压成红薯泥。

3/6. 糯米团分成小块,捏开,包入红薯泥。(包汤圆要很温柔、慢慢捏圆)

4/6. 捏好的汤圆~

5/6. 捏好的汤圆放在干糯米粉中、防止粘在一起。

6/6. 汤圆包好咯,放在冰箱急冻,想吃再拿出来煮~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、延年益寿、止虚汗等功效;可与桂花、赤小豆、鸭肉搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗便秘、帮助消化等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、增强免疫力、强肾阳等功效;可与牛奶、水芹菜、排骨搭配;与玉米、螃蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、润肺生津等功效;