| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 618克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于念书475分钟消耗的热量...88 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（1颗）、胡萝卜（适量）、青豆（适量）、葱花（少许）、火腿肠（1条）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/6. 先把胡萝卜切成丁，和青豆一起放水里汆熟，
2/6. 2打好一颗鸡蛋，切好火腿肠，葱花备用，
3/6. 3，把隔夜饭用勺子稍微压散，
4/6. 热锅冷油把饭倒入，稍微翻炒片刻后顺时针倒入打好的蛋，翻炒下加入胡萝卜，青豆，和火腿肠，
5/6. 加入少许盐和蚝油，起锅时加入葱花拌匀就好，
6/6. 摆盘拍照吧，
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、聪耳明目、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与生菜、洋葱、明虾搭配；与甲鱼 、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、增加食欲等功效；可与草鱼、蜂蜜、比目鱼搭配；与醋、樱桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
葱花具有降血压、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量697 千卡
- 脂肪20.81 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物59.42 克
- 钠976.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁9.35 毫克
- 钾649 毫克