首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
腊肉蘑菇

腊肉蘑菇的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
腊肉蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1384千卡692千卡18.2克68克
蘑菇55千卡22千卡3.28克0.34克
青椒4千卡22千卡1克0.2克
红辣椒4千卡40千卡1.87克0.44克
总量480腊肉蘑菇热量/卡路里1447千卡
垒球 热量1447千卡,相当于垒球289分钟消耗的热量...300

腊肉蘑菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

腊肉(200克)、蘑菇(250克)、青椒(20克)、红辣椒(10克)、大蒜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、小葱(适量)
腊肉蘑菇的做法图解1

1/7. 蘑菇洗净撕开,青红辣椒洗净,腊肉事先煮半小时到一小时,大蒜剥皮洗净备用

腊肉蘑菇的做法图解2

2/7. 腊肉切片,青红辣椒切丝,大蒜拍扁切碎

腊肉蘑菇的做法图解3

3/7. 热锅放入腊肉,小火煸炒出油,捞出

腊肉蘑菇的做法图解4

4/7. 锅里留油,放入大蒜末爆香

腊肉蘑菇的做法图解5

5/7. 放入蘑菇翻炒,加入青红辣椒,放入适量的盐、鸡精、蚝油、生抽翻炒

腊肉蘑菇的做法图解6

6/7. 加入腊肉翻炒,大火收汁(因为蘑菇翻炒过程中会出大量水分)

腊肉蘑菇的做法图解7

7/7. 起锅装盘盛出,撒上葱花即可

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气、治疗高血压、补脾润肺等功效;可与青豆、荷兰豆、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、缓解疲劳、健胃消食等功效;可与黑木耳、鸡蛋、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、减肥、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、基围虾、羊排搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 腊肉蘑菇热量1447 千卡
  • 脂肪68.98 克
  • 蛋白质24.35 克
  • 碳水化合物19.1 克
  • 47 毫克
  • 28 毫克
  • 1.83 毫克
  • 464 毫克

相关知识

扫一扫手机查看