| 猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 荞麦粉 | 克 | 318千卡 | 335千卡 | 12.62克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 539克 | 猫耳朵热量/卡路里1312千卡 | |||
 热量1312千卡，相当于太极拳328分钟消耗的热量...240 | |||||
猫耳朵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适童）、荞麦粉（适量）、水（适量）
1/6. 盆中放面粉.荞麦粉活成面团备用。
2/6. 把面团揉搓成长条.盘盆中。
3/6. 用手揪一小块，在手鱼际搓成猫耳朵。
4/6. 锅里烧开水，下锅煮熟。
5/6. 捞入碗中。
6/6. 浇上自己喜欢的调料，一碗Q弹筋道的猫耳朵完成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
荞麦粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止咳、开胃宽肠、除湿下气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 猫耳朵热量1312 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质23.92 克
- 碳水化合物133.09 克
- 钠23 毫克
- 钙41 毫克
- 铁4.059 毫克
- 钾577 毫克