1/2. 先把排骨放水里煮一下去沫
2/2. 之后放入葱姜用高压锅压透,在红烧即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、生津液等功效;可与紫菜、红薯、大蒜搭配;与田螺、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
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