| 香蘇草鱼块/草鱼汤—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 454克 | 香蘇草鱼块/草鱼汤—冬季暖身热量/卡路里1871千卡 | |||
 热量1871千卡，相当于飙车312分钟消耗的热量...360 | |||||
香蘇草鱼块/草鱼汤—冬季暖身的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草鱼块（一大碗（按自己家的鱼块来订））、面粉（吃饭的碗一大碗）、生粉（小半碗）、鸡蛋（2个）、食用油（稍多）
1/9. 这是腌了两天的草鱼块，买多了吃不完就拿来炸着吃（用新鲜的鱼块也可以，就是要先用盐把鱼块拌好）
2/9. 面粉，生粉，鸡蛋都打一起，加水搅拌成糊块
3/9. 这是搅好的，不能太稀也不能太干
4/9. 把草鱼块倒入面糊里搅拌均匀，让每块鱼都裹上面糊
5/9. 炒锅烧干，倒入半锅食用油，烧热，不用烧开（想知道油烧好没，可以弄点面糊丢锅里试下，如果面糊下锅就开始炸，一会就浮起来就可以了）
6/9. 这是炸的时候，要用筷子弄开，别让鱼块黏一起了
7/9. 这是炸好的，沥干下油（吃一块是外面蘇脆里面滑嫩）
8/9. 炸了一盆，炸好的鱼块可以趁热就这样吃，也可以拿来当菜
9/9. 要吃的时候，可以用点水（或高汤）稍煮下，调好味撒上葱花即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容养颜、利水消肿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与干贝、生菜、辣椒搭配；与鹅、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、降血脂等功效；
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营养信息
- 香蘇草鱼块/草鱼汤—冬季暖身热量1871 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物150.12 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克