| 红豆紫米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 237克 | 红豆紫米粥热量/卡路里790千卡 | |||

1/4. 花生、紫米、红豆提前浸泡半天。

2/4. 将山药削皮,切块。然后烧开一锅水将所有的材料都放进去,搅拌一下,再转小火慢慢煮。

3/4. 等豆子和山药都煮了就差不多了。期间差不多要40来分钟。

4/4. 在经期喝的话,可以加点红糖,这样有利于补血。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、预防高血压、律律液等功效;可与糯米、鲤鱼、粳米搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养肝明目、止虚汗、补中益气等功效;可与大米、牛奶搭配;