| 木糠蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦饼干 | 克 | 452千卡 | 443千卡 | 8.8克 | 17.2克 |
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 612克 | 木糠蛋糕热量/卡路里3760千卡 | |||

1/6. 我用的是好吃点的饼干 先把它擀碎 它是一个一个独立包装 所以我就直接把它捏碎了
2/6. 黄油隔水融化
3/6. 把饼干碎跟黄油搅拌均匀 倒入模具用小勺压实放入冰箱冷冻 我冻了10分钟左右时间有限

4/6. 淡奶油打发至明显纹路加入酸奶继续打发 打到奶油可以缓缓流动即可

5/6. 取出模具在上面倒入2分之1奶油在放入一层饼干碎用勺子轻微压实 免得奶油挤出来 再放入奶油 最后再放入一层饼干碎 放入冰箱冷藏3个小时以上即可

6/6. 切块食用
全麦饼干的热量443千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、明目、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、治便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;