野生天麻炖老鸭的热量和减肥功效

老鸭的热量240千卡（每100克）；具有止咳自惊、补肾、消螺蛳积等功效；可与栗子、酸菜、豆豉搭配；与木耳、桑葚、大蒜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、温中止呕、活血驱寒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

天麻的热量334千卡（每100克）；具有养血息风、降血压、平肝息风等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、明目、保肝等功效；可与莲子、桂圆、蚕豆搭配；