| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于郑多燕小红帽24分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋挞的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（30个）、牛奶（100毫升）、全蛋（1个）、蛋黄（2个）、淡奶油（100毫升）、砂糖（2勺）
1/12. 各种标了名称的食材。
2/12. 蛋挞皮。
3/12. 先将蛋挞皮取出、整形。
4/12. 隔水坐热的牛奶。
5/12. 牛奶中打入一个全蛋搅拌均匀。
6/12. 打入2个蛋黄搅拌均匀。
7/12. 加入淡奶油搅拌均匀。
8/12. 搅拌好了的蛋挞水（老师说不能有泡的哦）
9/12. 倒入蛋挞水（倒入蛋挞水之前可以任意的添加各种干性食材）
10/12. 烤箱150°预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟。
11/12. 烤到表面金黄，鼓起来就行。
12/12. 等蛋挞冷却切，回缩就可以吃咯。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、健脾、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克