| 美味的-果 仁 蛋 糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 全蛋 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 240克 | 美味的-果 仁 蛋 糕热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于桑拿242分钟消耗的热量...240 | |||||
美味的-果 仁 蛋 糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、细砂糖（60克）、无盐黄油（60克）、全蛋（60克）、松子仁（12克）、亚麻籽（12克）、核桃仁（12克）、南瓜子仁（12克）、葵瓜子仁（12克）、香草精（1/2小匙）、无铝泡打粉（1/4小匙）
1/8. 把各种果仁用150度烤香，冷却后把稍大粒果仁切碎备用。表面装饰的不用切碎。
2/8. 黄油室温软化后，分别加入糖和香草精搅打均匀，再分次加入全蛋快速搅打均匀。筛入粉类，用刮刀稍微拌和后，取果仁一半多的量加入其中。
3/8. 再以不规则轻拌匀呈面糊状。
4/8. 将面糊舀入烤模内，表面抹均匀。
5/8. 再将剩下的果仁均匀铺在表面。
6/8. 放入预热好的烤箱倒第2层
7/8. 180度烤25-30分钟左右。
8/8. 放凉后再脱模切块享用。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗氧化、舒缓肝气等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 美味的-果 仁 蛋 糕热量968 千卡
- 脂肪91.31 克
- 蛋白质23.55 克
- 碳水化合物182.76 克
- 钠142.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾178 毫克