| 虾米炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 473克 | 虾米炒冬瓜热量/卡路里129千卡 | |||

1/5. 冬瓜削皮切片

2/5. 虾米洗净泡水备用

3/5. 葱切碎,蒜和姜也一样

4/5. 热锅放油烧热放入蒜姜虾米爆炒再放入冬瓜一起炒

5/5. 最后一步,放入盐和酱油翻炒一下,再放入葱花就可以起锅了
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、镇静等功效;可与丝瓜、豆腐、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热化痰、润肤美容等功效;可与豇豆、口蘑、银鱼搭配;与红豆、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;