| 鸡蛋炒瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 鸡蛋炒瓜片热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于循环训练16分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋炒瓜片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（300）、鸡蛋（3个）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、植物油（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 黄瓜去皮切成片备用。
2/3. 鸡蛋打碎炒熟用铲刀切成块备用
3/3. 炒锅放入少量植物油，烧至7分热放入胡萝卜、葱姜蒜、花椒面、黄瓜、鸡蛋翻炒后装盘。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与鱿鱼、虾米、绿豆芽搭配；与花生酱、小白菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效；可与桂圆、茼蒿、生菜搭配；与消炎片、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒瓜片热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克