| 照烧鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 392克 | 照烧鸡腿肉热量/卡路里649千卡 | |||

1/3. 鸡腿剔骨,料酒盐腌制十五分钟,调照烧汁备用;

2/3. 热锅不放油放鸡腿煎出油脂,放大料葱姜出香味;蓄水打浮沫,调入照烧汁跟盐,盖盖烧十五分钟;

3/3. 大火收汁,改刀装盘,超级#美食#即可享用!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、滋阴补阳等功效;可与牛小排、菌菇、元蘑搭配;与金丝小枣、苦细叶生菜、油皮相克,同食可能会引起不适;