| 木瓜炖银耳—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 338克 | 木瓜炖银耳—冬季暖身热量/卡路里224千卡 | |||

1/7. 银耳提前泡发,洗净摘小朵

2/7. 枸杞用清水泡一下洗去灰尘

3/7. 木瓜皮和籽切小块

4/7. 锅中放水适量,先放入银耳煮40分钟

5/7. 再放入木瓜煮15分钟

6/7. 放入冰糖煮5分钟

7/7. 放入枸杞煮5分钟即可
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗癌、通乳等功效;可与带鱼、牛奶、墨鱼搭配;与基围虾 、南瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、嫩肤、润肠等功效;可与枸杞、山药、樱桃搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;