| 儿子滴早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 836克 | 儿子滴早餐热量/卡路里1120千卡 | |||

1/1. 牛肉馅加鸡蛋清、十三香、盐、香油顺时针搅拌,锅内放少许色拉油,用葱花炸锅,加水。把肉馅用勺做丸子放入锅中,鸡蛋打入锅中,火不要太大。水开后下龙须面,加入两片西红柿,放少许盐,出锅。热乎乎滴营养面做好了。*^O^*(水果随意搭配)
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、补脾胃、补血等功效;可与香芋、西兰花、南瓜搭配;与栗子、鲇鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与干贝、丝瓜、小米搭配;与地瓜、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有烫伤、润肺利咽、慢性咽炎等功效;可与青椒、玉米、圆生菜搭配;与柿子、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、降血压等功效;可与菜花、西兰花、芥蓝搭配;与鱼干、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;