| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 563千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 450克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里563千卡 | |||

1/1. 牛肉预先煮熟备用。配料切好备用。土豆、苹果、洋葱和胡萝卜与牛肉一起入锅,加入咖喱酱,炒一下,加椰浆,煮20分钟,最后加入青椒,喜欢咸的可加入一些盐,2分钟后出锅。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、强筋壮骨、增强免疫力等功效;可与姜、鸡蛋、鸡腿菇搭配;与白酒、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;