| 寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 263克 | 寿司卷热量/卡路里310千卡 | |||

1/2. 米饭蒸好备用。寿司席上铺一层保鲜膜,盖过寿司席就可以。放上海苔,铺匀米饭,不要太多,不然一卷海苔会破。抹上番茄酱,也可以不抹,随自己口味。

2/2. 鸡蛋煎蛋饼,切条。黄瓜切条,胡萝卜切丝,鹌鹑蛋捏碎,依次放到米饭上,贴靠近身体这边摆。然后从靠近身体的那边开始卷,一边卷一边压紧。切的时候防止粘刀,可以把刀占水再切。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;